हिन्दवी शब्दकोश
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किण्वन
- शब्दभेद : संज्ञा
किण्वन का हिंदी अर्थ
- वह रासायनिक क्रिया जिसमें कार्बनिक पदार्थों का अपघटन सूक्ष्म जीव या एंजाइमों के द्वारा होता है